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香草酥皮紐西蘭羊肩排蒜香番茄自然醬
Grilled New Zealand lamb shoulder row vanilla meringue with garlic tomato sauce
細嫩的羊肩排裹上香草酥皮，微微煎至緊鎖美味，粉嫩肉質呈現最佳食感，佐上番茄結合蒜香醬汁，田野風味滿足心靈與味蕾。
厚切12盎司美國冷藏肋眼牛排 Grilled US Rib-eye 12oz
格紋烤痕粗曠的烙印在厚實牛排上，主廚精準掌握最佳熟度，炙烤表面將精華封存，品嚐時那軟嫩多汁的口感，就是最經典的肋眼滋味！
半隻海南雞 Hainanese Chicken half
細緻打造道地新加坡風味，細膩的雞肉滑順清香，無纖維感的口感帶著淡雅香氣，帶著南洋爽口與芬芳，給人特別無拘束的滋味，搭配特製雙醬，迷人風味與辛辣感更令人愛上。
鑄鐵鍋香料飯與嫩煎農場雞 Dutch oven Spice risotto fried farm chicken
早上還在啄米，午晚間即出現在餐桌上，由農場細心照料出的快樂雞隻，以緊實肉質與香嫩口感回饋於味蕾上，與富有嚼勁的香料飯一同享用，身心皆獲得最大飽足！
QQ冷凝膠涼墊讓您今夏省錢又健康 ！經典四騎士披薩 Four Cheese pizza
蘆筍奶油芥末子寬扁麵與帕瑪火腿 Asparagus and butter mustard Fettuccine with Parma ham
新加坡雞肉沙嗲Jumi_啾咪日韓美妝 Singapore laksa rice flour noodle with fresh shrimps
新加坡鮮蝦叻沙米粉 Singapore pepper prawn
帕馬火腿磨菇披薩 Parma ham and mushroom pizza
雞肉凱薩沙拉 Chicken Caesar salad
可爾必思/奇異果汁
麵包
星洲老爺 Bistro21 & Wine Bar
在這裡提供你高品質、多元文化美食饗宴，沉醉在其間彷彿置身於天堂之中，每一次的咀嚼都是一次幸福的來源。
別緻的現代風格，以碧藍與翠綠色系環繞空間，仿若靠近大自然一般的舒適與自在，棋盤狀的地面與精緻的餐盤擺設，獨樹一格展現迷人時尚，仿如落入凡塵的精靈屋，添加魔幻的神秘感與典雅魅力，讓人忍不住流連忘返，依戀其中。
打造出最溫馨、最幸福的空間，在其間享用餐點，享受舒適的用餐空間，解放一整天的壓力滿足你的胃，滿足你的心，選擇我們的餐點，絕對給你物超所值的饗宴。
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